Крепкие напитки собственного изготовления

Тема в разделе "А поговорить?", создана пользователем panzer, 16.12.15.

  1. Sam

    Sam

    Регистрация:
    26.12.09
    Сообщения:
    1.497
    "--Пьянству-бой!
    Да, конечно! Люблю выпить перед боем."
     
  2. Реклама

    Реклама

    Регистрация:
    06.01.12
     
  3. Валерон

    Валерон

    Регистрация:
    14.04.11
    Сообщения:
    7.171
    "Мы свою меру знаем ! Упал - хватит !":ag:
    И как когда-то говорил Наш форумчанин, помоему Николай Николаевич (если не ошибаюсь) : главное контролировать последние 8 стаканов !:ag:
     
    Airfly, zekakh, $VETAL$ и 2 другим нравится это.
  4. Kraas

    Kraas

    Регистрация:
    23.10.11
    Сообщения:
    944
    Пять страниц настрочили, а по теме только первый пост....
     
    druid, Shuriken и Kado нравится это.
  5. volodiy

    volodiy

    Регистрация:
    02.01.13
    Сообщения:
    323
    После отбора голов какой градус на выходе?Сам иногда эксперементирую.
     
  6. panzer

    panzer

    Регистрация:
    08.08.11
    Сообщения:
    1.674
    Голов отбираю 5-7 процентов от количества сахара. Расчёты такие: если 10 кг сахара ушло на замес,значит 0,5 л в унитаз. Середину беру до 40° - потом хвосты до 20° для следующего перегона. Градусы отслеживаю в режиме онлайн - с помощью медного " попугая".
     
  7. volodiy

    volodiy

    Регистрация:
    02.01.13
    Сообщения:
    323
    Я все это понял,делаю почти так же.Только тело беру до 45%.мне интересно с таким аппаратом какой максимальный градус после отбора голов.
     
  8. tynnyt

    tynnyt

    Регистрация:
    24.06.12
    Сообщения:
    3.904
    Извиняюсь! Нужна информашка! Никто не знает где можно в Харькове купить ячменного солода(дробленного) хорошего качества? :)
     
  9. volodiy

    volodiy

    Регистрация:
    02.01.13
    Сообщения:
    323
    Airfly и tynnyt нравится это.
  10. tynnyt

    tynnyt

    Регистрация:
    24.06.12
    Сообщения:
    3.904
    Спасибо!Гляну.
     
  11. zekakh

    zekakh

    Регистрация:
    21.11.14
    Сообщения:
    407
    А я в омыватель залил головы на пополам с водой :ag:, по морозами которые были, нормуль.....не замёрзло, да и запаха особо не было.
     
    Airfly и druid нравится это.