Рецепты, фото, видео блюд и напитков для рыбаков

Тема в разделе "У рыбацкого костра", создана пользователем Иваныч, 11.11.09.

Страница 75 из 207
  1. Родион

    Родион

    Регистрация:
    25.02.10
    Сообщения:
    1.834
    Кольца брал у тещи,а у нее еще с советских времен,но без них никак иначе крышки при стерилизации посрывает,если не закатывать то жидкость с банки просто выпариться,а так получается варка в вакуме,тот же автоклав,тушенка тоже отменная получается,особенно из кролика.
     
    Родион, 26.09.16
    #741 Вверх
    Airfly нравится это.
  2. Реклама

    Реклама

    Регистрация:
    06.01.12
     
  3. DieSSel73

    DieSSel73

    Регистрация:
    19.01.15
    Сообщения:
    3.431
    На всех рынках есть лотки, где кавказцы торгуют специями.. Пришёл,сказал : "мне на шурпу", накидали туда разного, конкретно какие хз, но вкусно.
     
    Последнее редактирование: 26.09.16
    DieSSel73, 26.09.16
    #742 Вверх
    tynnyt, Airfly, t@r@$ и ещё 1-му нравится это.
  4. DieSSel73

    DieSSel73

    Регистрация:
    19.01.15
    Сообщения:
    3.431
    И ещё одна вкуснятинка.
    Шурпа шурпой, но гостям надо чем-то закусывать... так сказать второй стол.. И так... Звоню в службу "Доставка рыбы на дом":ad:... Кто-то спросит: "А что, такая есть???":ai:. Конечно есть... У меня...:br:. Позвонил другу, тот мне в пятницу привез толстолобика на 5 кг, уже почищенного и по резаного порционно. С вечера я его подсолил, притрусил сухим базиликом и размарином и оставил на ночь.
    IMG_20160924_080254.jpg
    Достал из морозилки лещей и произвел такой же процесс. Пока в субботу варилась шурпа выложил слегка промаринованную рыбу в сетку для сушки часа на 3-3,5, чтобы слегка обвялилась. А далее:
    IMG_20160924_170511.jpg
    IMG_20160924_170645.jpg
    IMG_20160924_173103.jpg
    IMG_20160924_173058.jpg
    Праздник продолжился!!!! Чего и вам желаю!!!! Смачного и НЧНХ!!!
     
    DieSSel73, 26.09.16
    #743 Вверх
    Sergey 81, ЛЕГИОН, Demko и 23 другим нравится это.
  5. DieSSel73

    DieSSel73

    Регистрация:
    19.01.15
    Сообщения:
    3.431
    Ну и куда без хита сезона
    IMG_20160924_080245.jpg
     
    DieSSel73, 26.09.16
    #744 Вверх
    RONALDO 7, Andrey8099, predator и 9 другим нравится это.
  6. Виталий Васильевич

    Виталий Васильевич

    Регистрация:
    10.07.12
    Сообщения:
    950
    Еще осталось хотя бы пол-тарелочки? Если да, то приедем на дегустацию. Само собой:az:
     
    Виталий Васильевич, 26.09.16
    #745 Вверх
    Валерон и DieSSel73 нравится это.
  7. DieSSel73

    DieSSel73

    Регистрация:
    19.01.15
    Сообщения:
    3.431
    :no::ay:даже казанок вылизал:ah:
     
    DieSSel73, 26.09.16
    #746 Вверх
    Валерон и Виталий Васильевич нравится это.
  8. Виталий Васильевич

    Виталий Васильевич

    Регистрация:
    10.07.12
    Сообщения:
    950
    Вот так всегда. Как только что-нибудь вкусненькое, то.....:(:(:( А как Мастер Позитива, то:rolleyes::oops::mad:
     
    Виталий Васильевич, 26.09.16
    #747 Вверх
    DieSSel73, Валерон и sasha нравится это.
  9. predator

    predator

    Регистрация:
    20.03.16
    Сообщения:
    419
    Ооооо!!! Jaaaaa-jaaaa!!!! Das ist fantastisch! Natyurlih!!! :ay:
    Я съесть тфе тарелька и чуть не лопнуть! Natyurlih! :be:
    Патом риба не лезть! Пришлёсь фсе многа запифать хрень ...... хрень ...... хрень ...... Аааааа хненофухаа!
     
    predator, 26.09.16
    #748 Вверх
    Likos, Airfly, sergey-ev и 8 другим нравится это.
  10. tynnyt

    tynnyt

    Регистрация:
    24.06.12
    Сообщения:
    3.904
    Серый,ты рыбу запек в казане или как??:ah:
     
    tynnyt, 26.09.16
    #749 Вверх
    DieSSel73 нравится это.
  11. DieSSel73

    DieSSel73

    Регистрация:
    19.01.15
    Сообщения:
    3.431
    В коптилочке, Юрчику, в коптилочке, да на ольховых щепочках:ay:
     
    DieSSel73, 26.09.16
    #750 Вверх
    tynnyt нравится это.
Страница 75 из 207