Коптильня походная (туристическая) Мобильная коптильня полезный атрибут для отдыха на природе. Взять с собой компактную конструкцию в поход, на рыбалку или просто на дачу станет отличной идеей чтобы побаловать себя и окружающих копчеными деликатесами, приготовленными на природе своими руками. Коптильня оборудована небольшими ножками, для установки непосредственно на угли. Коптильня на отдыхе это оптимальное решение для приготовления ароматных деликатесов на природе. В устройстве можно приготовить: - мясо - 2-3 часа; - птица - 1 час; - сало, рыба, сыры, овощи - 30 минут. Продуктам обеспечиваются аппетитный глянец и бесподобные вкусовые качества. Обработанные горячим дымом продукты могут храниться при определенных условиях, длительное время даже без холодильника. Термическая обработка производится в основном при температуре - около 120 °С. Стоит заметить, что существуют химические компоненты, которые могут сократить время приготовления продуктов в мобильной коптильне, но при этом нанося ущерб здоровью. Мы рекомендуем использовать только натуральные наполнители, которые оказывают на продукты бактерицидное и консервирующее действие. Габариты и комплектация мобильных коптилен Предусмотрев дополнительные требования, мобильные коптильни производятся в 3 размерных линейках, габариты которых проще увидеть в нашей таблице на сайте http://gestyanshik.com.ua/otdyh-turizm/koptilnya/ модельного ряда конструкций. Для удобства транспортировки был подготовлен специальный чехол из прочной и надежной ткани на долгие годы применения, учитывая его систематические чистки. Комплект мобильной коптильни нашего производства также снабжен понятной инструкцией с детальной информацией “о применении устройства”. К тому же, мы подготовили в подарок небольшой объем стружки к каждому собранному набору коптильни для отдыха. Набор комплектуется: 1.Тубус коптильни 2.Крышка тубуса 3.Поддон 4.Сетка для продукта 5.Чехол для переноски 6.Опилки 7.Инструкция