После барбекю из пойманной в Саржином Яру форельки у нас осталось несколько голов, идеально подходящих, как основа для ухи. Погожим солнечным днем мы с семьёй решили, что пора бы пустить эти головы в дело, и выехали в лес на пикник. Забегая вперёд скажу, что уха вышла просто отменная, лучшая, которую я когда-либо ел
