Сегодня решили ещё попутешествовать. Посетили пляж с мидиями. В этом году их очень мало. Прочесал 1,5 км прибрежной зоны за два подхода по часу. Насобирал лишь пол шестилитровой баклаги. Чуток картинок. А по возвращении борщичек с цибулькой да под хреньку!!! Ээээх. Отдыхать тяжело.
По горячим следам кину здесь. Мидии готовил по наитию. Обчистил от полипов и ракушек, перемыл, кинул в большую миску, поставил на средний огонь. Минут через 20 огонь выключил и дал остыть. Далее извлекаю из раковин и убираю "хвостики". Они похожи на водоросль. Присаливаю И поливаю соком лайма Перемешиваю и убираю в холодильник чтобы промариновались. Скажу по секрету, можно и так кушать и уже вкусно, но... В холодильнике остывает винцо на вечерок. Всем хорошего отдыха. P.S. Саня, если не уместно, перекинь в рецепты, но со ссылкой сюда
Пролетела неделька. Решили помангалить. По местному нарубил виноградной лозы. И понеслось. Гриль-салатик под соевым соусом. Отдыхаем как могём. Всегда ваш.
Малому два с половиной года, просто устал здорово от посещения зоопарка. Территория раз в 10 больше "Фельдмана" и соответственно впечатлений так же в 10 раз больше.
Сегодня вновь решили объехать местные достопримечательности. Начали с "розовых или соляных озёр". Впечатляющая картинка Специально уехали подальше. Туда,где почти нет людей. Перед глазами картинки как рабы добывают соль. Решили чуток побывать в их шкуре. Набрали рапы и солички. Местные говорят, что она пригодна в пищу и для профилактики ЛОР заболеваний. Для ленивый тут же продают и то и другое по 50 грн за 5-6 литровую баклагу. Но сынуля настойчиво сказал: "Папуля, мы что сами не сможем?! Лучше потратим на что-нибудь полезное." За что и был позже вознагражрен, два деревянных кинжала пополнили его арсенал. А вокруг шевелящая разум красота, некое неописуемое сочетание брутальности и нежности. И мы её немножко украсили Дальше наш путь лежал по полям мимо Севаша к солёным озёрам. Местные ими гордятся как израильтяне Мертвым морем. И после посещения местного базарчика, где был одАрен сын и сделаны запасы фруктов и изумительнейшей пахлавы, вернулись домой. Очередное приключение, эмоции и воспоминания отложены в душе и памяти. Семейка довольна.
