Таранка

Тема в разделе "У рыбацкого костра", создана пользователем strongerOK, 11.02.12.

  1. Стас602

    Стас602

    Регистрация:
    26.07.18
    Сообщения:
    422
    болотный, как водоросли забродили. ловил ночью, от сижи до холодильника 15 минут ходьбы,
    вариант что рыба протухла по жаре исключаю. мухи, летающая живность с рыбой не контактирует.

    в прошлых версиях сушки с головы капал черный сок с таким же запахом (вероятно трава влияет на ферментацию) , но тех рыб благополучно съели.
    просто интересно - запах болота при сушке - это нормально? или лещи особенно крупные у всех сохнут без запаха, а то мне так повезло)
     
    Ain нравится это.
  2. Реклама

    Реклама

    Регистрация:
    06.01.12
     
  3. диментий

    диментий

    Регистрация:
    18.03.15
    Сообщения:
    1.501

    Не рекомендую есть !!!!
    Пронесет , есть эффект бражения !!!
    Летом лучше обильно засыпать солью по больше пресс и чтоб не в расоле !!!
    Для эного хорошо подходит ящик плосмас овощной .если в квартире то луче чтоб в тазик стикал рассол и выливайте его чаще !!!
     
    Стас602 и dmk нравится это.
  4. Sanek

    Sanek Модератор

    Регистрация:
    28.02.11
    Сообщения:
    5.888
    Лично я бы выбросил надувшуюся рыбу.
    Летом вообще стараюсь не солить рыбу на таранку.А если солю то подбирают время когда холодильник пуст и делаю это в холодильнике.
    И правильно подметил Вова.Для такой рыбы 2 дня очень мало и зимой,а про лето и говорить нечего.Рыбу в утиль.
     
    Jeki4, 2FISHS, Стас602 и 4 другим нравится это.
  5. Евгений911

    Евгений911

    Регистрация:
    02.09.15
    Сообщения:
    892
    Подоспели окушки

    Отправлено с моего INE-LX1 через Tapatalk
    [​IMG]
     
    Северян, Jeki4, Demko и 6 другим нравится это.
  6. Владимир84

    Владимир84

    Регистрация:
    07.04.13
    Сообщения:
    4.458
    В пик рабочего дня, нельзя такие фото выставлять...))))
     
    Jeki4, Airfly, Sanek и ещё 1-му нравится это.
  7. 2FISHS

    2FISHS

    Регистрация:
    15.06.18
    Сообщения:
    91
    У меня к сожалению тоже один лещь крупный так пропал“не хватило прохлады, а холодильник был занят
    ”очень жаль было. И гнет был и потршил и все.
     
  8. Владимир84

    Владимир84

    Регистрация:
    07.04.13
    Сообщения:
    4.458
    )))))))
    [​IMG]
     
    Hunt, Airfly, Лед4ик и 4 другим нравится это.
  9. Владимир84

    Владимир84

    Регистрация:
    07.04.13
    Сообщения:
    4.458
  10. Пруд Терновая

    Пруд Терновая

    Регистрация:
    03.01.16
    Сообщения:
    3.802
    20200115_035410.jpg До 19го подсохнет.
     
    bacha-sergey, Swag, самбо и 5 другим нравится это.
  11. Владимир84

    Владимир84

    Регистрация:
    07.04.13
    Сообщения:
    4.458
    Наконец то зимняя свежая плотва)
    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Серж, Likos, Serg74 и 14 другим нравится это.