Небось еще и под картофанчик отварной с укропчиком и 100 грамм? Так там, говорят, яд камулятивного действия. Ест человек десятилетиями эти свинушки, а потом почки отказали и в ящик- ну простудился скажут.
Именно так, кумулятивного действия. Яд свинушек накапливается в организме. Он не выводится и не разлагается. И есть шанс умереть через десяток-другой лет от печеночной или почечной недостаточности. Паталогоанатом именно так и запишет, а не отравление грибами. Поэтому поесть свинушек 2-3 раза в жизни можно, а больше - нуегонах
Я, вам больше скажу, если бухать (аккумулятивно) через 10-20лет у человека тоже появятся изменения в организме, и таких примеров сотни, а насчёт грибов а категории съедобные очень мало грибов (количество видов) большая часть условно съедобные, гораздо важнее место произростание почва загрязнена или нет, в доль трасс ведь собирать нежелательно, у меня один знакомый собирает грибы (белый, маслята, польский) в районе крематория и газовой станции (помоему называется ЛИКВО ) а там не далеко за переездом - ЖД есть АККУМУЛЯТОРНЫЙ ЗАВОД в следствии даже самый съедобные грибы лучше не собирать.
